為了遙祝遠在台中的singay生日

(想想都是上個月的事了...)

所以提起勁來再向粉粿挑戰



上網搜尋了一下

發現原來生活智慧王有教過怎麼製作粉粿

而且還有影片喲~~



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http://tv.ettoday.com/ettv/article/291-24058.htm
?



材料:

太白粉1/4杯、柳橙汁2 1/2杯

地瓜粉3/4杯、砂糖50克



作法:

先把所有材料放入一起攪拌,在倒入鍋中邊煮邊而且要持續的攪拌,等到生料變的黏稠糊化,

就可以倒入容器中以保鮮膜壓平,放入鍋中蒸煮10分鐘,就會變成晶透狀像是粉粿一樣,

放入冰箱中冷藏即可。


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所有的材料家裡都有

柳橙汁嘛....實在是難以想像酸甜口味的粉粿

所以就依同比例把它代換成水





人客呀...緊來看嘜咧~~~

真正是Q塊塊...擱塊塊Q喔...

再淋上糖水...

甜蜜蜜的滋味...

吃落到底...

真正是透心涼喔!!!






按步就班照表操課

果然讓我給成功啦....哇哈哈哈...

呼~~~幸好有成功

不然這粉粿不曉得還要演幾集

會不會演成台灣龍捲風...連我家已嘛不災影~~



            照例會燒焦的鍋子→     























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    musesong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()